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Angus Nacional
Tapabarriga Centro Estancia 92
$18.990
$37.980 / kg · Pieza de 0.5 kg aprox.
⚖️ El peso puede variar hasta en un 10%. Cobramos el peso real post-pesaje.
Disponible
1
piezasDescripción
También conocido como Vacío, este es el centro del Tapabarriga. Su grasa y membrana lo ayudan a conservar la jugosidad natural del corte haciendo que tenga un sabor increíble y una textura blanda que lo hace irresistible. Si lo parrillas bien, es deliciosamente crocante!